Catering Las Ubiñas dispone de gran variedad de menús y en todos ellos prevalece lo tradicional en su elaboración, así como la calidad de los productos elegidos.
Destacan como platos de gran aceptación y reconocidos por su característica de «caseros», los siguientes, entre otros:
Pote asturiano.
Fabada asturiana.
Cocido de garbanzos Garbanzos con bacalao.
Marmitako.
Escalopines al cabrales.
Merluza en salsa verde.